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肉制品是许多工厂的”高价值主力”——香肠、酱卤肉、肉丸、腊肉、火腿，…
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榨菜、泡菜、酸菜、酱菜等蔬菜制品，是许多食品厂的”走量常青款”。但翻…
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多 SKU 烘焙工厂，几乎每天都有换产：上午烘烤戚风蛋糕，下午切换到软欧面包，夜里又要换回曲…
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在食品工厂，先进先出（FIFO）几乎写进了每一块墙上标语，但真正能长期做对的工厂并不多。临期…
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案例故事：我的老部下变成了 刺头 怎么办？ 邵小强是刚晋升的一个部门经理，接管这个部门没一个…
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线平衡分析，这一基本技能与工作，工作与学习过的IE朋友来讲都不会陌生，线平衡分析能做，但是大…
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